產業類別：

餐飲／住宿服務

產業描述：

餐飲／住宿服務,餐飲服務,餐飲服務全部

資 本 額：

100 萬

員　　工：

10人及以下

聯 絡 人：

黃鎮富

電　　話：

09113*****(會員可見)

傳　　真：

048336658

公司網址：

www.阿Q粉圓.com

公司所在：

台灣台中市台中市全區

通信地址：

台中市西屯區福星路236號 地圖

公司簡介：

阿Q粉圓業者黃先生表示，為了擁有健康的概念，除了飲品採用特製香糖取代黑糖之外，粉圓也堅持傳統手工製法，因此Q彈滑嫩，卻不失去粉圓該有的嚼勁。再加上特製香糖的提味，讓整杯鮮奶茶，口感上香卻不至於太甜，與一般給人甜膩口感的珍珠奶茶截然不同，讓人不知不覺想再多喝一杯。
業者黃先生，本身是位經商的企業家，也是食品研究所畢業的高材生，經營軟糖製作已有十多年的經驗，許多知名的軟糖品牌，也經由他來製作。再加上從小對於傳統粉圓的喜愛，為了將這傳統的口感、健康的粉圓，與消費者一同分享，因而自創品牌，成立「阿Q粉圓」，並將企業經營理念，放入此一品牌的經營。

公司理念：

為了滿足不同消費者的口味，黃先生研發「軟糖粉圓」，並申請專利。即使是爆料粉圓的製作，也堅持以傳統手工製法製成。先將不同的料搗成泥狀，再將其內餡包入粉圓內。一旦煮沸，在晶瑩剔透的粉圓中，可看到地瓜、芋頭、紅豆等不同的料，鎖進粉圓中心點。為了迎合顧客的需求，仍會繼續研發多元口味的爆料粉圓；另一方面，創新口感的冰燒仙草，也將呈現在消費大眾面前。
在未來經營規畫下，黃先生表示除了成立中央廚房，自己動手製作、研發外，會在台中地區，經營四家直營店，在台灣各地區提供加盟。使喜愛傳統粉圓的經營業者，無須砸下重資，也

福利制度：

排班休假
環境單純..

其　　他：